Сет доступен по будням с 18:00 до 23:00.
«На закуску готовим пряный хумус из печеных перцев с добавлением пасты из жареного фундука и сервируем маринованными сладкими перцами и колотым орехом. Затем подаем утиную грудку, которую засаливаем с можжевельником и черным перцем, обжариваем до medium rare и подаем с обжаренными «каннеллони» из корня сельдерея. На десерт — карамелизированная груша с хрустящим печеньем савоярди».